Btw-verhoging op maaltijden brengt welzijnsvoorzieningen in problemen
- Gepubliceerd op 05/02/2026 12:26
De geplande btw-verhoging van 6 naar 12 procent op bereide maaltijden dreigt voorzieningen in welzijn onterecht te treffen. Zo dreigt ook de welzijnssector het slachtoffer te worden van een absurde fiscale logica. Het Vlaams Welzijnsverbond schreef de bevoegde ministeriële kabinetten aan om de maatregel terug te draaien.
Maaltijden in zorg- en welzijnsvoorzieningen zijn geen commerciële meeneemmaaltijden, maar een essentieel en onlosmakelijk onderdeel van de zorg en ondersteuning. Toch dreigen voorzieningen die werken met een externe cateraar vanaf 1 maart 2026 geconfronteerd te worden met een aanzienlijke meerkost, enkel omdat deze maaltijden fiscaal worden gelijkgesteld met afhaaleten.
Dit heeft potentieel grote gevolgen voor de betaalbaarheid van gezonde maaltijden. Een kinderdagverblijf dat beroep doet op catering voor haar maaltijden zal bijvoorbeeld geconfronteerd worden met een meerkost per opgevangen kind van €0,20 per dag of €30 euro per opvangplaats op jaarbasis.
Bovendien creëert de btw-verhoging een fundamentele ongelijkheid binnen de sector. Voorzieningen die hun maaltijden zelf bereiden vallen buiten de maatregel, terwijl voorzieningen die om organisatorische redenen samenwerken met een externe cateraar wél extra belast worden. De manier waarop een zorgorganisatie haar keuken organiseert, wordt zo bepalender dan de zorgnood van de patiënt of bewoner. Dat ondergraaft het neutraliteitsbeginsel van de btw en bevestigt het kafkaïaanse karakter van de hervorming.